北京中科刘云涛 http://www.pfzhiliao.com/在护肤品中，水通常位列成分表的第一位，占比在70%以上；它作为溶剂，能帮助溶解有效成分，调节产品肤感。
所谓「无水美容」产品，并非指产品中不含水，而是通过生产工艺的改进，或产品配方、剂型的调整等方式，实现产品的成分表「无水化」。
无水配方即应运而生。春雷社盘点了当前市场主流的无水配方产品，主要分两种方向：
1）以油类/植物提取物/微生物发酵滤液取代水
比如说，近两年很火的「以油养肤」产品，养生堂旗下的桦树汁面膜（以桦树汁代替水）都是其中的代表；除此之外，微生物发酵滤液、植物提取物、鲜榨果汁等都是替代水的热门方向。以联合利华旗下品牌lovebeautyandplanet为例，它就摒弃了传统洗护配方中所需的去离子水，而采用天然椰子水以替代。
2）以固体、粉末等剂型方式规避用水
比如冻干粉、洁颜粉、皂类等产品。新西兰美妆品牌EnthiqueBeauty旗下产品，就全部采用固体形式，不含任何水分；OWAHAIRCARE则通过推出洗发粉来解决洗护产品的耗水问题。
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无水配方：国外重环保，国内看功效
作为一种新兴的趋势，「无水美容」（WaterlessBeauty）近几年被各大市场数据机构频频看好。英敏特认为，美容品牌需要寻找替代资源，改变现有产品，以逐步减少对水的依赖；美国wholeFoodsmarket则将其列为年五大美容趋势之一。
无水美容在欧美的时兴，更多与其所提倡的节水、环保、可持续理念相关。包括雅诗兰黛集团收购的MilkMakeup，宝洁集团旗下的Waterless，以及无水美妆第一品牌PinchofColour，都旗帜鲜明地将节水节能、可回收、零浪费理念体现在了品牌立场、产品研发上。
相较而言，国内流行的「无水配方」，则更多地迎合了消费者对于功效的需求。强调「不额外添加一滴水」，一般利用鲜榨汁、植物提取物、生物发酵滤液等，代替护肤品配方中所需的去离子水，以达到其宣称的「有效成分不被稀释」的增效、高纯效果。
值得一提的是，雅诗兰黛小棕瓶、兰蔻小黑瓶的大牌效应，成功带火了「二裂酵母发酵产物溶胞物」这个网红功效成分。由于溶胞物主要是益生菌的细胞壁碎片，以及各类氨基酸、多肽、矿物质等「干货」成分，所以一般采用传统的有水配方。
相比而言，名字相近，但成本更低廉、原料中含有大量液体的二裂酵母发酵产物滤液，能够替代传统配方中的去离子水，迅速成为市面上「无水配方」的主流（大名鼎鼎的SK-II神仙水即是以二裂酵母发酵产物溶胞物作为精华水基底，位列成分表第一位）。
根据爱采购网信息，一款二裂酵母发酵产物溶胞物的价格为元/kg，而二裂酵母发酵产物滤液则为元/kg，价格相差近5倍。
广州某知名护肤品代工厂产品经理告诉春雷社，以二裂酵母发酵产物滤液代替水所制成的精华水/面膜等产品，是当前最受欢迎品牌商的无水配方方向之一。
美丽修行数据也显示，借助「无水配方」的东风，二裂酵母发酵产物滤液的消费者
