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TUhjnbcbe - 2021/5/3 16:15:00

好消息"中国年度酒单大奖China’sWineListoftheYearAwards"已经正式开启报名啦!报名方式请见正文与文末。本年度评选的颁奖典礼已定于年10月26日(星期一)在上海举行,《侍酒师画报》与国内主流的美食类生活方式媒体《橄榄画报》作为合作媒体全程提供支持。01中国酒单大奖

中国年度酒单大奖颁奖现场

经过多年的发展,相信中国餐饮酒水专业人士与多数美食美酒爱好者对“中国酒单大奖”不会感到陌生。

"年度酒单大奖WineListoftheYearAwards"由TuckerSeabrook公司(创建于年)于年成立,旨在对每年特定地区和国家的优质酒单进行表彰和奖励。年,国际年度酒单大奖的创办者RobHirst和中国侍酒师大赛的创办者TommyLam发起了首届中国年度酒单大奖(年度),由此开启了酒单大奖在大中华区的每年一度的航程。

国际年度酒单大奖创办者RobHirst

FounderofInternationalWineListoftheYearAwards——RobHirst

中国侍酒师大赛创办者TommyLam

FounderofChinaNationalSommelierCompetition——TommyLam

随着发展,如今这一奖项已成为大中华区深受认可和推崇的酒单奖项。仅年度,共有近家中国的餐饮机构参与评选,最终有近家餐饮机构获奖,其中一杯推荐奖63个,二杯优秀奖64个,三杯卓越奖74个。

TommyLam先生表示,中国年度酒单大奖颁奖典礼已定于年10月26日(星期一)在上海举行。届时,获奖餐厅将获邀出席颁奖典礼,餐厅所有者、管理者、侍酒师们将聚集在一起,相互切磋、彼此激励,展示精彩的专业才华,从而更加用心去为餐厅,为食客做好一份酒单。

今年的中国年度酒单大奖除餐厅、酒店外,还包括30多个特别奖,以表彰来自中国大陆、香港、澳门和台湾等多个省市的酒单获胜者。

中国年度酒单大奖颁奖现场

值得一提的是,基于酒单背后的葡萄酒团队及酒窖在统筹及投资方面的重要性,年,酒单大奖设立新奖项—“中国年度杰出餐饮管理者”。

该奖项将颁发给提名餐厅的老板、餐饮总监或葡萄酒经理,并设中国内地地区及香港、澳门和台湾地区共2个获奖名额。这一新奖项,是对老板、餐饮总监和葡萄酒经理为中国最佳葡萄酒单所做贡献的认可、奖励和尊敬。在美食美酒行业奋斗的精英侍酒师如你,拥有着如宝藏般精彩酒单的优质餐厅们,年度中国酒单大奖与你不见不散!—把握住这个能让你获得认可、奖励和尊重的机会吧!报名请使用电脑登录
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